وکانت جودی قد أطلقت کتابها الأول “palestine on a plate [فلسطین على طبق] ” العام ۲۰۱۶، کما أطلقت تطبیقاً للکتاب على الهواتف الذکیه یقدّم وصفاتٍ ممیزه لأطباقٍ فلسطینیهٍ شعبیه.